Yon total de 185 nouvo pratik kiltirèl ak ekspresyon, ki gen ladan preparasyon an nan luosifen, yo te enskri sou dènye lis la nan eritaj kiltirèl immaterial nasyonal pibliye pa Konsèy Eta a.
Dènye senkyèm lis la fè kantite total pratik eritaj kiltirèl immatériel nasyonal la rive nan 1,557, dapre figi Konsèy Eta a.
Liuzhou luosifen, yon plat soup ame pa kèk moun kòm "durian nan soup" pou sant fò li yo, soti nan Liuzhou, yon vil nan rejyon otonòm Guangxi Zhuang Sid Lachin nan.Li prezante vermicelli diri tranpe nan yon bouyon pikant aromatize pa Molisk rivyè ak antèt ak engredyan ki gen ladan lans banbou marinated, pwa fisèl, pistach ak po tofou.
Malgre gen mo "kalmason" nan non Chinwa li yo, kalmason aktyèl pa souvan parèt nan plat la, men yo itilize gou bouyon an.
Tan poste: Me-18-2022